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Libro colectivo: Innovación y Desarrollo: Claves y Buenas Prácticas en Turismo
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Título: Innovación y Desarrollo: Claves y Buenas Prácticas en Turismo
Coordinadoras: Judith Alejandra Velázquez Castro y Liza Viviana Velasco Álvarez
Colección: Academia y ciencia.
Publicación: Santa Bárbara de Zulia (Venezuela) : Fondo Editorial de la Universidad Nacional Experimental Sur del Lago, Jesús María Semprum (UNESUR), 2025.
Grupos de investigación que dan aval académico: Universidad Sur del Lago “Jesús María Semprúm” (UNESUR) - Zulia – Venezuela; Universidad Politécnica Territorial de Mérida Kleber Ramírez (UPTM) - Mérida - Venezuela; Universidad Guanajuato (UG) - Campus Celaya - Salvatierra - Cuerpo Académico de Biodesarrollo y Bioeconomía en las Organizaciones y Políticas Públicas (CABBOPP) - Guanajuato – México; Cuerpo Académico Consolidado “Administración Aplicada” (CUADAP) - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla – Puebla – México; Red de Administración y Negocios (RedAyN) - Universidades Mexicanas – México; Universidad Autónoma de Nayarit (UAN) - Cuerpo Académico Sociedad, Educación y Desarrollo (CASED) – Tepic – Nayarit – México; Centro de Altos Estudios de Venezuela (CEALEVE) - Zulia - Venezuela; Centro Integral de Formación Educativa Especializada del Sur (CIFE - SUR) - Zulia – Venezuela y el Centro de Investigaciones Internacionales SAS (CEDINTER) - Antioquia - Colombia.
Descripción física: 218 páginas, 21cm.
ISBN: 978-980-449-126-9
Depósito legal: ZU2025000360
Clasificación Dewey: 338.4791 — Industria del turismo
Clasificación LC: G155.A1 — Turismo — Aspectos generales
Clasificación THEMA: KNS — Industria del turismo
Notas:
- Incluye referencias bibliográficas
- Catálogo ISBN CENAL: http://isbn.cenal.gob.ve/catalogo.php?mode=detalle&nt=159460
- Catálogo Gestión del Conocimiento: https://gestconocimiento.org/publicaciones/978-980-449-126-9/
- DOI: https://doi.org/10.59899/inno-desa
Índice del libro
Capítulo 1:
El turismo social en México, impacto económico, beneficios y desafíos, análisis comparativo desde el consumo turístico | Páginas: 21-38
Autores: Liza Viviana Velasco Álvarez, Judith Alejandra Velázquez Castro y Angélica Ruth Terrazas Juárez
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Capítulo 2:
Innovación frugal y desempeño sustentable en las empresas turísticas: el efecto de la limitación de recursos | Páginas: 39-61Autor: Alejandro Delgado Cruz
Ver capítuloCapítulo 3:
Desarrollo endógeno colaborativo: herramienta sostenible para el turismo en comunidades rurales | Páginas: 62-82
Autores: Lirio Cristell Salgado Molina, Emiliano López Gutiérrez y Abraham Garay Velázquez
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Capítulo 4:
Política pública en la innovación de organizaciones turísticas en la metrópoli: Pachuca Hidalgo México | Páginas: 83-101
Autores: Angélica Ruth Terrazas Juárez, Judith Alejandra Velázquez Castro y Pedro Alfonso Ramos Sánchez
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Capítulo 5:
Turismo inclusivo: caso Feria Gastronómica de Santiago de Anaya, Hidalgo, México | Páginas: 102-118
Autores: José Sergio Rodríguez Martínez, Pedro Alfonso Ramos Sánchez y Carolina González Espinoza
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Capítulo 6:
Mercado laboral turístico y trabajo decente: un análisis en el sector hotelero de Puerto Morelos, México | Páginas: 119-142
Autores: Jazmín Itzel Reyes Rendón, Elva Esther Vargas Martínez y Lilia Zizumbo Villarreal
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Capítulo 7:
El bienestar de las camaristas: experiencia en la investigación de campo | Páginas: 143-157
Autoras: Ariane Jackeline Ayala Contreras, Lucía Yamilet Castellón Covarrubias y Aralí Larios Calderón
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Capítulo 8:
Buenas prácticas directivas del departamento de ama de llaves del sector hotelero de Mazatlán Sinaloa | Páginas: 158-175
Autoras: Aralí Larios Calderón, Erika Cruz Coria y Analy del Carmen Arias Cabanillas
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Capítulo 9:
Digitalización para la sustentabilidad en el turismo. El caso de un establecimiento de hospedaje de Pontevedra, España | Páginas: 176-193
Autores: Judith Alejandra Velázquez Castro, Cynthia Paola Ramírez Serrano y Karina Valencia Sandoval
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Capítulo 10:
Estrategias de marketing para la promoción turística en Casa Fontana, Tlahuelompa, Hidalgo | Páginas: 194-215
Autores: Ericka Jaime Jiménez, Abraham Briones Juárez y Judith Alejandra Velázquez Castro
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2025-11-14
Cambiado
2025-12-03
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